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Grappa Toscana
Distillati
Podere Grattamacco Grappa
35,00 €
Descrizione
Una sensazionale grappa, distillato espressivo del territorio e del vino di riferimento, Il Bolgheri Superiore. La Denominazione è quella di Grappa Grattamacco. Le vinacce impiegate sono per il 55% Cabernet Sauvignon, per il 30% Merlot e per il 15% Sangiovese. Questa grappa viene sapientemente ottenuta da vinacce umide in alambicco continuo...
Distillati
Agricola Antinori Grappa di Tignanello
42,00 €
Descrizione
La grappa Tignanello è ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve Sangiovese e Cabernet raccolte nel vigneto della Tenuta di Tignanello nel cuore del Chianti Classico. Le vinacce fermentate, vengono trasferite in distilleria subito dopo aver effettuato lo svuotamento dei tini di fermentazione. Operazione chiamata “svinatura” e la...
Distillati
Agricola Antinori Grappa Pian Delle Vigne
38,90 €
Descrizione
Questa grappa è ottenuta dalle vinacce di Sangiovese impiegate per la produzione del Brunello di Montalcino "Pian delle Vigne", si contraddistingue per la sua struttura ed importante complessità, affinata per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia. Nasce nella tenuta Pian delle Vigne, nel cuore di Montalcino. Dopo la raccolta e dopo una lunga...
Distillati
Agricola Antinori Grappa Pian Delle Vigne
35,00 €
Descrizione
La Grappa di Brunello rappresenta un'altra innovazione introdotta dalla Fattoria dei Barbi; nel 1970 Giovanni Colombini fu il primo viticultore italiano a capire la potenzialità della grappa e, per esaltarla come meritava, volle distillare in purezza le vinacce del suo prestigioso Brunello. Il vitigno impiegato per la selezione delle vinacce...
Distillati
Agricola Banfi Grappa Del Castello
26,50 €
Descrizione
Una grappa di livello eccelso creata delle migliori varietà di uva di Montalcino. Le relative vinacce, fermentate dopo la “svinatura”, sono trasferite in distilleria in modo da preservarne le ricchezze aromatiche. La zona di produzione è quella di Banfi, a sud di Montalcino. La tecnica di produzione prevede la distillazione in corrente di...